Image Alt

MENU de la semaine

Découvrir le

MENU SEMAINE

Entrée

- Un flan de homard, œuf parfait et beurre blanc citronné au basilic
𝙤𝙪
- Une tartelette de burrata au saumon fumé, façon mimosa et fraîcheur d'avocat
𝙤𝙪
- L’entrée du jour :
Un pâté croûte de bœuf, confit et foie gras, vinaigrette aux condiments

Plat

- Une tranche de filet de bœuf Charolais au jambon Serrano, pommes de terre écrasées et champignons des bois
𝙤𝙪
- Un pavé de thon snacké Yakitori, tartelette de légumes à la provençale et vierge aux condiments
𝙤𝙪
- Le plat du jour :
Un tournedos de dos de cabillaud, frite de polenta et velouté de crustacés au fenouil frais

fromages

- Le plateau de fromages affinés, salade de saison aux noix + 7€
𝙤𝙪
- La verrine de fromage blanc, servie à votre convenance + 5€

Dessert

- Un tiramisu aux biscuits roses de Reims, parfum vanille et coulis de caramel
𝙤𝙪
- Une bombe glacée au chocolat, insert crémeux noisette et biscuit amande
𝙤𝙪
- La douceur sucrée du jour :
Un sablé aux fruits rouges, pâtissière à la vanille et chantilly mascarpone

Menu de la semaine

31€

N'attendez plus pour vous faire plaisir avec notre

Carte des vins