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MENU de la semaine

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MENU SEMAINE

Entrée

- Un sablé de burrata, pesto basilic
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- Un avocado toast, œuf parfait et vinaigrette de homard
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- L’entrée du jour

Plat

- Un feuilleté de suprême de volaille, crème de cèpes et pommes de terre écrasées
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- Un pavé de saumon mi-cuit, mousseline de carottes jaunes et patates douces, beurre blanc citron vert au curcuma
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- Le plat du jour

fromages (sup.5€)

- Le plateau de fromages affinés, salade de saison aux noix
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- La verrine de fromage blanc, servi à votre convenance

Dessert

- Un macaron mousse chocolat blanc et fruits rouges
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- Un gâteau moelleux au chocolat noir, insert pâte à tartiner et crème glacée vanille
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- La douceur sucrée du jour

Menu de la semaine

25€

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Carte des vins