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MENU SEMAINE
Entrée
- Un sablé de burrata, pesto basilic
𝙤𝙪
- Un avocado toast, œuf parfait et vinaigrette de homard
𝙤𝙪
- L’entrée du jour
Plat
- Un feuilleté de suprême de volaille, crème de cèpes et pommes de terre écrasées
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- Un pavé de saumon mi-cuit, mousseline de carottes jaunes et patates douces, beurre blanc citron vert au curcuma
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- Le plat du jour
fromages (sup.5€)
- Le plateau de fromages affinés, salade de saison aux noix
𝙤𝙪
- La verrine de fromage blanc, servi à votre convenance
Dessert
- Un macaron mousse chocolat blanc et fruits rouges
𝙤𝙪
- Un gâteau moelleux au chocolat noir, insert pâte à tartiner et crème glacée vanille
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- La douceur sucrée du jour
Menu de la semaine
25€
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